ADR โรงแรม คืออะไร คำนวณยังไง และดูคู่กับ RevPAR ได้อย่างไร

เจ้าของโรงแรมส่วนใหญ่วัดความสำเร็จด้วยคำถามเดียวกัน — “คืนนี้ห้องเต็มไหม?” แต่ห้องเต็มไม่ได้แปลว่ารายได้ดีเสมอไป ตัวเลขที่บอกความจริงมากกว่าคือ ADR

ADR คืออะไร

ADR ย่อมาจาก Average Daily Rate หรือ ราคาห้องพักเฉลี่ยต่อคืน คำนวณจากรายได้ห้องพักทั้งหมดหารด้วยจำนวนห้องที่ขายได้จริง

ADR = รายได้จากห้องพักทั้งหมด ÷ จำนวนห้องที่ขายได้จริง

ตัวอย่าง — โรงแรม 10 ห้อง คืนนั้นขายได้ 8 ห้อง รายได้รวม 16,000 บาท

ADR = 16,000 ÷ 8 = 2,000 บาท

ห้องซ่อมหรือพนักงานใช้อยู่ นับด้วยไหม

ไม่นับ ADR คำนวณจากห้องที่ขายได้จริงเท่านั้น ห้องที่ out of order (ซ่อมอยู่) หรือ house use (พนักงานใช้งาน) ไม่ถูกนำมาคิด ทำให้ ADR สะท้อนราคาที่โรงแรมทำได้จริงในตลาด ไม่ถูกบิดเบือนโดยห้องที่ไม่พร้อมขาย

ADR กับ RevPAR ต่างกันอย่างไร

RevPAR ย่อมาจาก Revenue Per Available Room ซึ่งหารด้วยห้องทั้งหมด ไม่ใช่แค่ห้องที่ขายได้ ทำให้เห็นภาพรวมของโรงแรมที่ครบกว่า

ดูจากตัวอย่างเดียวกัน — โรงแรม 10 ห้อง ซ่อม 1 ห้อง พนักงานใช้ 1 ห้อง เหลือขาย 8 ห้อง ขายได้จริง 6 ห้อง รายได้ 12,000 บาท

ADR = 12,000 ÷ 6 = 2,000 บาท
RevPAR = 12,000 ÷ 10 = 1,200 บาท

ADR บอกว่าห้องที่ขายออกไปได้ราคาดีแค่ไหน RevPAR บอกว่าโรงแรมทั้งหลังทำรายได้ได้ดีแค่ไหน รวมถึงห้องที่ว่างด้วย ทั้งสองตัวเลขต้องดูประกอบกัน ตัวใดตัวหนึ่งอย่างเดียวไม่พอ

ถ้า RevPAR ต่ำมากแม้ ADR จะดี แปลว่าขายได้น้อยห้องเกินไป ถ้า ADR ต่ำมากแม้ occupancy จะสูง แปลว่าขายถูกเกินไป

ทำไม ADR ถึงสำคัญกว่าแค่ห้องเต็ม

โรงแรมที่ห้องเต็ม 100% ทุกคืน แต่ขายในราคาต่ำ อาจทำรายได้น้อยกว่าโรงแรมที่ขายได้แค่ 80% แต่ ADR สูงกว่า

การบริหาร OTAs ที่ดีไม่ใช่แค่ทำให้ห้องเต็ม แต่คือทำให้ ADR และ RevPAR เดินหน้าพร้อมกัน ซึ่งต้องอาศัยการปรับราคาตามฤดูกาล วันในสัปดาห์ กิจกรรมในพื้นที่ และพฤติกรรมของคู่แข่ง นั่นคือสิ่งที่ CUBIC ทำให้โรงแรมทุกแห่งที่ดูแลอยู่ทุกวัน

คำถามที่พบบ่อย เรื่อง ADR โรงแรม

ADR โรงแรม คำนวณยังไง?
ADR = รายได้จากห้องพักทั้งหมด ÷ จำนวนห้องที่ขายได้จริง ไม่นับห้องที่ out of order หรือ house use เพราะตัวเลขจะไม่สะท้อนราคาตลาดจริง

ADR กับ RevPAR ต่างกันอย่างไร?
ADR หารด้วยห้องที่ขายได้จริง RevPAR หารด้วยห้องทั้งหมดในโรงแรม ADR บอกว่าราคาดีแค่ไหน RevPAR บอกว่าทั้งหลังทำเงินได้ดีแค่ไหน ต้องดูทั้งสองตัวพร้อมกัน

ADR ต่ำแปลว่าอะไร?
ADR ต่ำมักหมายความว่าโรงแรมขายราคาต่ำกว่าที่ตลาดรับได้ หรือปล่อยให้ OTAs ตั้งราคาขายต่ำเกินไป สาเหตุที่พบบ่อยคือไม่ได้ปรับ BAR ตามอุปสงค์จริง หรือขาดคนดู compset รายวัน

CUBIC management บริหาร OTAs และ revenue management ให้กับโรงแรมอิสระทั่วไทยมากว่า 10 ปี ติดต่อมาได้เลยที่ team@cubic.management หรือทักไลน์ @cubicmanagement